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Doces, Receitas

Queijadinha fácil de fazer

Posted: 24 de novembro de 2015 às 21:17   /   by   /   comments (0)

Esse doce que me lembra a infância, tem cara e sabor de vó e de mãe, uma receita para adoçar o dia ou a noite, uma queijadinha super fácil de fazer.

Ingredientes:
1 pacote pequeno de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 pacote pequeno de queijo ralado
2 gemas

Modo de fazer:
Peneire a gema para tirar o cheiro de ovo, misture os ingredientes em uma bacia. Despeje em forminhas de papel que devem estar dentro de forminhas de alumínio, ou utilize forminhas de silicone, ou até mesmo ramequins. Coloque no forno baixo (mais ou menos 180 graus) por 40 minutos, ou até que elas fiquem coradas em cima. Depois desse tempo é só retirar do forno esperar esfriar e servir.

Quantidade: 8 a 10 queijadinhas médias (dependendo do tamanho da forma)

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